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澄迈咖啡之旅：体验独特的品质和浓郁的香气
发布时间：2023-12-05 15:07:51 作者：
澄迈咖啡之旅。
澄迈依托本地自然条件与文化资源，发展咖啡相关产业，以咖啡文化为核心，整合体验项目、旅游目的地等资源，形成 “咖啡 + 文化”“咖啡 + 旅游” 的产业发展模式，适配休闲观光、文化体验、亲子互动等旅游需求，推动农文旅融合与乡村振兴。
咖啡旅游核心亮点
- 文化体验体系：
- 开发咖啡采摘、制作、品鉴等体验项目，配套风格多样的咖啡馆，结合自然景观提供咖啡品鉴场景；
- 融入本地历史、人文与自然元素，丰富咖啡旅游的文化内涵。
- 产业布局规划：
- 以福山咖啡文化风情镇为核心，辐射打造 10 个咖啡旅游文化风情村；
- 2023 年启动福山咖啡中心区文旅改造项目，投入 3.2 亿元推进 AAAA 级旅游景区创建，新增旅游业态、翻新景点、完善星级酒店与民宿配套，打造 “文旅 + 园区” 新模式，计划 2024 年春节前开园。
- 产业链发展方向：
- 加强咖啡上中下游产业协作，打造 “咖啡 + 文化”“咖啡 + 旅游” 产业先行区；
- 借助自贸港政策优势，推进国际休闲度假旅游风情小镇、咖啡贸易集散中心、世界咖啡文化旅游区与交融平台建设。
特色咖啡旅游目的地
- 侯臣咖啡文化村：
- 定位：集休闲娱乐、餐饮住宿于一体的综合性度假村；
- 环境布局：采用西班牙高迪自然主义式布局，包含亭榭、水景、绿树等景观设施；
- 核心服务：提供福山咖啡品鉴、自制农家糕点、咖啡酒、炸咖啡排骨等餐饮服务，配套垂钓、观光、油茶文化体验等项目；
- 经营数据：2019 年接待量达 30 万人次，节假日单日近 2000 人次；始于 2001 年，拥有 100 亩种植园，采用 “公司 + 农户” 模式，实行生态种植、人工采摘、精挑细选；年销售额达 1000 余万元，设有 6 家线下咖啡厅，其中福山、儋州两家为园林式休闲咖啡馆；
- 行业地位：澄迈咖啡特色旅游重点企业，产品多用于海南地域礼品场景。
- 保良古村：
- 背景：拥有三百年历史，为福山传统咖啡种植区，农户多从事咖啡种植；
- 旅游发展：返乡青年依托咖啡文化发展乡村旅游，推出收稻谷、插秧、砍甘蔗、手冲咖啡、酿酒、木工作坊等体验项目，配套咖啡厅、采摘游、农家乐业态，成为周末休闲热门目的地。
- 福丰咖啡山庄：
- 区位：紧邻大丰镇 “封平约亭”（清代宣讲议事、驿站场所，周边有古驿道、古街区）；
- 定位：集咖啡种植、加工、销售及餐饮、住宿、休闲于一体的庄园；
- 品质保障：采用生态种植、人工采摘、精挑细选的方式；
- 核心服务：提供咖啡品鉴、田园观光、农业采摘服务，可联动参观封平约亭人文古迹；
- 发展规划：正联合封平约亭申报三星级旅游景点。
- 才存共享农庄：
- 区位：大丰镇才存村；
- 配套设施：设有咖啡馆、民宿、农味饭庄，拥有真人 CS 基地、蘑菇体验基地、亲子渔田等项目；
- 产业布局：涵盖种植、加工、服务三产，其中才存咖啡厂始于 1986 年，由返乡大学生创办，推广本土咖啡产品；
- 适配人群：深受家庭游客喜爱。
- 水韵田园休闲农庄：
- 区位：金江镇塘口村；
- 定位：依托自然生态与田园景观，开展观光、度假、休闲体验活动；
- 核心服务：咖啡休闲业态已对外开放，提供迈山咖啡饮品。
旅游特色与核心体验
- 旅游特色：
- 产业融合：“咖啡 + 文化”“咖啡 + 旅游” 深度融合，串联自然景观、人文古迹、乡村生活等多元资源；
- 业态多元：覆盖咖啡种植、加工、品鉴、体验全链条，配套餐饮、住宿、休闲、亲子等综合服务；
- 规划清晰：以福山咖啡文化风情镇为核心，形成多点辐射的旅游布局，且有明确的景区创建与产业升级规划。
- 核心体验：
- 咖啡全流程体验：参与咖啡采摘、制作、品鉴，了解咖啡种植与加工工艺；
- 休闲度假体验：入住特色度假村、农庄民宿，享受园林式或田园式休闲环境；
- 乡村生活体验：参与农事劳动、手工制作等项目，感受乡村生产生活氛围；
- 文化沉浸体验：联动历史古村、人文古迹，感受咖啡文化与本土历史的交融。
